Kraków » Archiwum wykładów
Warsztaty kulinarne: kuchnia rosyjska
| Data | 22-05-2011 |
|---|---|
| Wydział | Kultura i Sztuka |
Tomasz Piszczek , zawodowy kucharz z wieloletnim doświadczeniem, inicjator założenia stowarzyszenia "Nasze Psary", zajmującego się m. in. promowaniem tradycji kulinarnych małopolski, współtwórca wydarzeń i spotkań promujących kuchnię regionalną wielu rejonów świata.
Warsztaty będą miały charakter spotkania z kulturą rosyjską. Zapraszamy na nie zarówno osoby, które w kuchni czują się swobodnie, jak i te, które dopiero zaczynają przygodę z kulinariami. Przy dźwiękach rosyjskiej muzyki, uczestnicy zajęć będą mieli okazję przygotować takie potrawy jak: zupa Solanka, Plow z Kaukazu z kurczakiem, bliny z konfiturą z czarnej porzeczki. Zajęcia odbędą się w 2 grupach: I grupa godz. 12:00, II grupa 16:00